Roast Porchetta

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Roast Porchetta.

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Antipasti

Tradizionale antipasti di Lunigiana - Cold meats, Salami, Pickled vegetables, Torte.

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Primi piatti

Tagliatelle fresche ai Porcini o Pesto - Fresh Tagliatelle with Porcini or Pesto

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Pâté di Salmone Affumicato con Focacce - Smoked Salmon Pate with Flat Breads.

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Pâté di fegatini di pollo con Focacce - Chicken Liver Pate with Flat Breads.

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Secondi piatti

Porchetta Arrosto nel nostro forno a legna - Pork Roast in our wood fired oven

Involtini di salmone e feta - Salmon and Feta Filo Parcels.

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Contorni e Insalate

Fagiolini al Parmigiano - Green Beans with Parmesan

Insalata di Finocchi e Arance – Citrussy Orange and Fennel Seasonal Salad.

Patate al forno – Classic Italian Roast Potatoes baked in herbs and olive oil.

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Dolci

Sticky Toffee Pudding with rich Toffee Sauce Cream and Ice Cream

Amaretti, Cantuccini, Ricciarelli di Siena – Classic Italian Desert Biscuits.